Le glaçage fait partie des opérations à maîtriser en pâtisserie quand on veut faire des gâteaux ou des desserts. En effet, on peut s’amuser à glacer des muffins au chocolat ou glacer des gâteaux d’anniversaire. Le glaçage est assez simple, il suffit de bien le maîtriser à travers plusieurs essais. On peut commencer avec un […]
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